Было проведено исследование ассоциации уровня аскорбиновой кислоты в плазме крови и тяжести протекания острого панкреатита.
Обследовано 62 пациента с умеренным и 23 - с тяжелым течением острого панкреатита.
При проведении количественного анализа витамина С в плазме был использован метод хроматографии; уровень был измерен за 5 дней.
При этом отмечалось понижение уровня аскорбиновой кислоты от 0 до 2 дня у больных с острым панкреатитом умеренной и тяжелой степени тяжести и от 2 до 5 дня у больных с панкреатитом тяжелой степени.
Соответственно, уровень витамина С в плазме можно расценивать как маркер тяжести острого панкреатита (Br. J. Surg., 1999).
Источник:
Vitamini.ru