ГастроПортал Гастроэнтерологический портал России

Девять продуктов для очищения организма

24 августа 2023


Если вы несколько недель ни в чем себе не отказывали, пустившись во все гастрономические и алкогольные тяжкие, то, скорее всего, ваш организм вот-вот попросит у вас пощады. И детокса. В большинстве случаев, очищение организма подразумевает переход на невкусные малокалорийные диеты, которые еще и не всегда подходят вашему образу жизни. Но не стоит волноваться — существует много других не менее эффективных (но более приятных) способов, которые помогут очистить организм от шлаков.



Водяной кресс



С водяным крессом бульон, бутерброд, салат или паста станут вкуснее и необычнее. Также в кресс-салате содержится большое количество свободных радикалов, которые способствуют активизации очищающих ферментов в печени. А еще его используют как натуральное мочегонное средство.



Темно-зеленые листовые овощи



Зелень можно употреблять в сыром виде, бросать в бульон, добавлять в коктейли или поджаривать на оливковом масле. Благодаря зеленым овощам пищеварительный тракт попадает хлорофилл (зеленый пигмент, окрашивающий растения в зеленый цвет), помогающий нейтрализовать действие токсинов, которые в организм человека «приносят» смог и гербициды.



Свежие фрукты



Фрукты содержат большое количество витаминов, минералов, клетчатки и антиоксидантов и являются основными продуктами для здорового питания.



Если вы пару дней подряд что-то праздновали и налегали на алкоголь и жирную пищу, полезно устроить себе фруктовые разгрузочные дни.



Капуста



В некоторых культурах белокочанная капуста считается символом богатства и процветания, и отдельные народы готовят блюда из нее даже на Новый год. Но еще этот овощ отлично чистит печень — салат из капусты, яблок и грецких орехов поможет восстановиться после бурной вечеринки с алкогольными коктейлями.



Артишоки



Многочисленные исследования показали, что артишоки способствуют здоровому функционированию печени и желчного пузыря, а цинарин, находящийся в них, увеличивает выработку желчи, предотвращает расстройство желудка и улучшает пищеварение. При всем уважении к остальным овощам и фруктам, артишок — это натуральный детоксикант номер один.



Свекла



Клетчатка, находящаяся в свекле, помогает печени вырабатывать антиоксидантные ферменты, а они, в свою очередь, способствуют выводу желчи из организма.



Имбирь и чеснок



Имбирь и чеснок можно назвать друзьями печени, так как они помогают нейтрализовать свободные радикалы в организме.



Зеленый чай



Многие из нас знают, как сильно хочется пить на следующий день после застолья. И тут утром лучше выпить не воду, не компот и, конечно же, не кофе, а зеленый чай — именно он эффективнее всего поможет справиться с жаждой. Высокое содержание органического вещества катехина ускоряет работу печени и повышает выработку очищающих организм ферментов.



Злаки



Цельно-зерновые продукты — обязательная составляющая любой диеты (не только очищающей). Они содержат большое количество питательных веществ и антиоксидантов, а также нерастворимой клетчатки, которая принимает участие в пищеварении, облегчает прохождение пищи по кишечнику, а также помогает избавиться от вздутия и запоров.



Анна Руденко



Автор: Yulia Pirozhenko Источник:  http://www.likar.info

Источник: https://gastroportal.ru/novosti/devyat-produktov-dlya-ochishcheniya-organizma.html
© ГастроПортал